Kulinarische Events

Genießen Sie unsere Köstlichkeiten vom Brunch-Buffet zum Osterfest. Pro Person € 35,00 Kinder 5 bis 10 Jahre € 13,- Kinder 10 bis 14 Jahre € 17,- ab 14 Jahre gilt der Erwachsenenpreis Tischreservierung unter Telefon 05632-96940 oder service@gutshof-itterbach.de

Wir eröffnen die Spargelsaison im Gutshof Itterbach. Genießen Sie verschiedene Variationen von delikaten Spargelgerichten. Pro Person € 35,00 Kinder 5 bis 10 Jahre € 13,- Kinder 10 bis 14 Jahre € 17,- ab 14 Jahre gilt der Erwachsenenpreis Tischreservierung unter Telefon 05632-96940 oder service@gutshof-itterbach.de

Schlemmen Sie nach Herzenslust mit der ganzen Familie. Alle Mütter dürfen sich auf eine kleine Überraschung freuen. Lassen Sie sich an diesem besonderen Tag von unserem Küchenchef verwöhnen. Pro Person € 35,00 Kinder 5 bis 10 Jahre € 13,- Kinder 10 bis 14 Jahre € 17,- ab 14 Jahre gilt der Erwachsenenpreis Tischreservierung unter Telefon 05632-96940 oder service@gutshof-itterbach.de

Die größten ABBA-Hits live beim Gourmetdinner Mit WORLD of DINNER feiern die Dinnergäste eine der erfolgreichsten Bands der Musikgeschichte: Live und unplugged präsentiert die originalgetreue Tributeband ABBA Royal unsterbliche ABBA-Hits, garniert von einem erlesenen Mehr-Gang-Menü. WORLD of DINNER präsentiert ein mitreißendes ABBA-Erlebnis zum Greifen nah: Mit verblüffend authentischen Stimmen stellen die Musikerinnen und Musiker von ABBA Royal Welthits wie „Dancing Queen“, „Super Trouper“ und „Waterloo“ vor und erwecken den Grand Prix Eurovision de la Chanson 1974 zu neuem Leben. Die einzelnen Künstlerinnen und Künstler wirkten zuvor unter anderem bei ABBA Magic und vielen weiteren bekannten ABBA-Tributeshows sowie dem Grand Prix-Vorentscheid 2002 in Kiel mit! Die Dinnergäste sind als Musiker, Freunde der Band oder Stars der 70er Jahre zu Hause bei „Agnetha“, „Björn“, „Benny“ und „Anni-Frid“ eingeladen: Der beste ABBA-Look wird prämiert! Emotional wird es dann nach dem Hauptgang des Menüs beim Finale des Eurovision Song Contests: Die Dinnergäste hören weitere Songs aus dem Wettbewerb, tanzen oder schwelgen bei sanfteren Klängen in Erinnerungen. Natürlich dürfen Disco-Kugel, Plateauschuhe und Schlaghosen bei dieser First Class Dinnershow nicht fehlen – das perfekte Geschenk für jeden ABBA-Fan! Menü folgt kurzfristig ********************************** Pro Person € 105,00 inkl. 4-Gang-Menü & Getränke laut Karte Tischreservierung unter Telefon 05632-404 946 oder event@sauerland-stern-hotel.de

Mit seiner modernen und vitalen Küche spricht Adrien Hurnungee alle Sinne an. Seine mit Leidenschaft zubereiteten Kompositionen sind schon für das Auge ein Genuss, bevor sie am Gaumen ihren vollen Geschmack entfalten. Er verwendet ausnahmslos frische Zutaten ohne künstliche Geschmacksverstärker. Seine Küche setzt Zeichen in Optik, Geschmack und Genuss. Gleichzeitig überzeugt Adriens Küche durch innovative Ideen und Nachhaltigkeit. Starter Rotbarbe in Salbeibutter/ Wildkräutersalat / Holunder Vinaigrette / Petersilien-Kartoffelstampf mit Trüffel / Pfeffersauce GenussmomenteNiedrig gegarter Schweinbauch gelackt mit Kirsch-Whiskey Sud / Fluffige Knödelchen im grünen crispy Reismantel / Konfierte und flambierte Shiitake Pilze / Hokaidocreme mit fermentierten Tannenspitzen / Grünkohlasche Süßer Ausklang MomenteGrüntee Bisquitt Schnittchen / Essbare Blüten / Portwein Feige / Creolisches Kumquat Ragout / Vielfalt von Gewürzen / Joghurt Popcorn in flüssigen Stickstoff Adrien HurnungeeLeidenschaftlicher Koch und Visionär, steht für Individualität, Spaß am Kochen, Kreativität & Geschmack! Mit dem Spiel von Elementen zaubert er geschmackliche und optische Abwechslung auf die Teller. Hauptsächlich ist er in Sachen Profiseminare, Events, Bühnenshows, Kochkurse, Foodstyling und Gastkoch unterwegs. Darüber hinaus gestaltet er aktiv diverse Kochbuchprojekte mit, u. a. als Co-Autor des gemeinsamen Koch- buches "ROHSTOFF" und „ASCHE GLUT & FEUER“ mit Heiko Antoniewicz. Unterstrichen wird seine innovative Arbeit u. a. mit der Auszeichnung der Silbermedaille der GAD für das Buch "ROHSTOFF", der Teilnahme des Vorfinales "Koch des Jahres" und weiteren Auszeichnungen wie den zweifachen Award der United Against Waste Academy „Gemeinsam gegen Verschwendung“ für den respektvollen Umgang mit Lebensmitteln. Foto Copyright: Benedikt Roth Fotography ********************************** Beginn um 19.00 Uhr Pro Person € 155,00 inkl. Getränke Tischreservierung unter Telefon 05632-404 946 oder event@sauerland-stern-hotel.de