Monatsmenü September "Beef & Gin"
Erleben Sie den besonderen Geschmack von Rodeo-Ranch-Quality und genießen Sie zu ihrem perfekten Steak ein gutes Glas GIN Mare.
Für diejenigen, die keinen Gin mögen, gibt es übrigens auch eine Auswahl an Wein und Champagner!
Menüfolge
Aperitif
Mango Gazpacho
rote Wildfanggarnele / Brotchips / Avocado / Sauce Rouille
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Zweierlei vom Highland Beef
Thymian - Balsamicojus
Cremige Polenta / rote Paprika / gegrillte Artischocke / Brombeere
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Erdnuss & Salzkaramell
Krapfen / Mango / weiße Schokolade
Eiscreme
Das Rindfleisch dieses Menüs ist ausschließlich
aus regionaler Weidehaltung aus der Gemarkung Rattlar.
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Pro Person € 54,00
inklusive 3-Gänge-Menü
und 1 Glas Gin & Tonic
Tischreservierung unter Telefon 05632-96940 oder service@gutshof-itterbach.de